湖南工业大学是一所具有65年办学历史的综合性大学,2006年2月,经教育部批准,学校由株洲工学院更名为湖南工业大学,同年合并了株洲师范高等专科学校和湖南冶金职业技术学院;办学过程中,先后有湖南城市建设学校、湖南省财会学校并入。学校的办学历史最早可追溯到1958年创办的株洲市师范学校。
学校以包装教育为特色,是我国第一个被国际包装协会(IAPRI)接纳的会员单位,是中国包装联合会包装教育委员会的主任单位,也是全国高校中惟一的中国包装联合会副会长单位和中国包装技术培训中心。
湖南工业大学王牌专业有体育教育、自动化、计算机科学与技术、视觉传达设计、翻译、数学与应用数学、电气工程及其自动化、产品设计、社会体育指导与管理、市场营销等,可以算得上是最好的一些专业了。
国家级一流本科专业:视觉传达设计、自动化、计算机科学与技术、体育教育、数字媒体艺术、产品设计、电气工程及其自动化、数学与应用数学、市场营销、社会体育指导与管理、翻译、包装设计、包装工程、高分子材料与工程、测控技术与仪器、法学、机械设计制造及其自动化、会计学、工商管理、广告学、音乐学。