旅游管理与服务教育专业是一门兼具理论深度与实际应用的专业。本专业为旅游职业学校培养旅游管理专业教师,并为旅游行业培养应用型高级专门人才。通过本专业学习,使掌握旅游管理的基础理论、基本知识;掌握科学的学习与思维方法,具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力;熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规;了解国内外旅游业和现代服务业的发展趋势;掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力,具有一定的创新思维能力;掌握创业的基本原理和方法,具有较强的创新意识和能力;具有较高的外语水平,拥有较好的国际交流能力;掌握教育学基本理论和旅游教学法,具备优秀的表达能力,能应用可视化等现代教学手段开展旅游教学工作。毕业后可从事旅游的教学、科研、管理工作。

旅游管理与服务教育专业核心课程涵盖基础理论、应用工具及专业深化方向,主要包括酒店企业财务管理、前厅客房服务与管理、旅游管理与服务教育、宴会设计与管理、酒店信息系统管理等。 不同高校会根据培养方向增设财务管理、中外经典电影中的人物心理分析等特色课程。
| 课程名称 | 课程难易度 | 课程实用性 |
|---|---|---|
| 酒店政策与法规 | 5 | 5 |
| 教学技能与教材教法 | 5 | 5 |
| 酒店企业财务管理 | 5 | 5 |
| 厨政管理 | 5 | 5 |
| 酒店技能训练 | 4 | 5 |
| 酒店公共关系 | 5 | 5 |
| 酒店技能实习 | 5 | 5 |
| 前厅客房服务与管理 | 5 | 5 |
| 餐饮经济学导论 | 5 | 5 |
| 酒店礼仪 | 4 | 5 |
| 饮食文化学 | 5 | 5 |
| 中国报刊创刊词赏析 | 5 | 5 |
| 会展旅游概论 | 5 | 5 |
| 酒店经营策划 | 5 | 5 |
| 酒店信息系统管理 | 5 | 5 |
| 酒店管理与经营 | 5 | 5 |
| 宴会设计与管理 | 5 | 5 |
| 现代酒店管理学 | 5 | 5 |
| 中外经典电影中的人物心理分析 | 4 | 5 |
| 饭店服务心理学 | 5 | 5 |
| 财务管理 | 5 | 3 |
| 旅游学 | 3 | 2 |
| 导游路线规划 | 3 | 3 |
| 旅游资源学 | 3 | 4 |
| 旅游学概论 | 3 | 4 |
| 中国近代史 | 2 | 2 |
| 旅游管理与服务教育 | 4 | 4 |
| 礼仪 | 4 | 4 |
| 旅游学导论 | 5 | 2 |
作为一名旅游管理与服务教育专业的毕业生,你是否对未来的职业方向感到迷茫?别担心,旅游管理与服务教育专业的就业方向非常广泛,只要你合理规划,就能在职场中脱颖而出。常见职位包括但不限于以下几个方向:事业单位人员、公务员(中央国家机关)、公务员(省级机关)、公务员(地市级机关)、公务员(区县级及以下机关)、文档/资料管理、教学/教务管理人员、销售代表、小学教师、大学教师、中等职业学校教师、大学教师。
2026年旅游管理与服务教育专业推荐人数较多的大学主要集中在国内顶尖综合性大学,其中包含:六盘水师范学院、河北师范大学、南昌应用技术师范学院、武汉商学院、宁德师范学院等院校因学科实力强、行业认可度高、就业前景好,成为考生和家长的首选。这些院校不仅在各类专业排名中位居前列,且录取分数线较高,反映出其在考生中的高推荐度和受欢迎程度。
| 大学名称 | 推荐指数 | 推荐人数 |
|---|---|---|
| 河北师范大学 | -- | -- |
| 保定学院 | -- | -- |
| 太原师范学院 | -- | -- |
| 内蒙古农业大学 | -- | -- |
| 内蒙古财经大学 | -- | -- |
| 淮北师范大学 | -- | -- |
| 宁德师范学院 | -- | -- |
| 济宁学院 | -- | -- |
| 湖北师范大学 | -- | -- |
| 广东技术师范大学 | -- | -- |
| 重庆文理学院 | 4.8 | 18 |
| 阿坝师范学院 | 4.6 | 5 |
| 兴义民族师范学院 | -- | -- |
| 安顺学院 | -- | -- |
| 云南民族大学 | -- | -- |
| 兰州城市学院 | 4.6 | 35 |
| 萍乡学院 | -- | -- |
| 六盘水师范学院 | -- | -- |
| 太原学院 | -- | -- |
| 三明学院 | 4.8 | 40 |
| 福建商学院 | -- | -- |
| 楚雄师范学院 | -- | -- |
| 江苏理工学院 | -- | -- |
| 衢州学院 | -- | -- |
| 武汉商学院 | -- | -- |
| 桂林航天工业学院 | -- | -- |
| 桂林旅游学院 | -- | -- |
| 安徽文达信息工程学院 | -- | -- |
| 江西应用科技学院 | -- | -- |
| 青岛恒星科技学院 | -- | -- |
| 湖北师范大学文理学院 | -- | -- |
| 湖州学院 | -- | -- |
| 南昌交通学院 | -- | -- |
| 南昌应用技术师范学院 | -- | -- |
| 山西电子科技学院 | -- | -- |
| 成都银杏酒店管理学院 | -- | -- |
| 延安大学西安创新学院 | -- | -- |
| 豫章师范学院 | -- | -- |
| 武汉设计工程学院 | -- | -- |
| 内蒙古鸿德文理学院 | -- | -- |
| 齐鲁师范学院 | -- | -- |
| 广东第二师范学院 | -- | -- |
| 山东管理学院 | -- | -- |
| 鄂尔多斯应用技术学院 | -- | -- |
| 福建技术师范学院 | -- | -- |
| 海南洛桑旅游大学 | -- | -- |
| 广西职业师范学院 | 4.8 | 5 |
| 河北环境工程学院 | -- | -- |
在选择旅游管理与服务教育专业时还需要注意以下几点:
1、核实最新官方信息:招生计划每年都可能调整。最准确的做法是访问学校研究生院或招生官网,查找最新的招生简章和专业目录。
2、区分招生类型:表格中数据包含本科(中外合作)、学术硕士、专业硕士等不同类型。你需要根据自己的报考或升学阶段来关注对应信息。
3、考虑学校整体实力:除了招生人数,学校的学科实力、师资、科研平台和地域也很重要。可以参考一些公认的院校排名,如桂林旅游学院、武汉设计工程学院、福建技术师范学院等。
4、理解人数“多”的含义:招生人数多通常意味着录取机会相对较大,但也可能反映出该专业是学校的重点发展领域或人才需求量大。可以结合学校的专业特色来判断是否与你的兴趣匹配。
旅游管理与服务教育专业值得报考,发展前景明确,但需结合个人兴趣、学科基础及职业规划综合判断。旅游管理与服务教育专业具备高就业率、高薪资潜力、广阔发展空间等优势。从就业数据看,旅游管理与服务教育专业就业率连续三年超90%,毕业半年后平均月收入6785元;从行业需求看,旅游管理与服务教育专业行业人才缺口超50万,应届生校招平均薪资8650元/月。