香料香精技术与工程专业是教育部在2016年底批准设立的目录外本科专业,目前仅在上海应用技术大学开设本专业,由轻化工程专业发展而来,服务于香料香精、化妆品、食品和生物医药等美丽健康产业。培养在香料香精技术化工领域从事工业生产、工艺设计、科学研究、技术管理和新产品开发的工程技术人才。

学生毕业后能从事香料香精化妆品行业的技术开发,如日化香原料制备、食用香原料制备、日化香精制备与分析、食用香精制备与分析、产品品质控制以及香精在日用化工、化妆品工业、食品工业、烟草行业、皮革、纺织、造纸、医药等行业中的应用;也可从事技术管理、市场营销等相关工作。
香料香精技术与工程专业职业分布主要在销售业务、化工工程、质量管理、采购等职业。
1、销售业务 岗位:电话销售,大客户销售,销售总监,客户代表,区域销售经理,客户主管,渠道/分销专员,客户经理,业务员,客户经理/主管
2、化工工程 岗位:实验员,化学实验室研究员,研发员,化学技术,助理工程师,化学操作,造纸DCS,产品开发/技术/工艺,化学分析,实验室技术员
3、质量管理 岗位:储备干部,质量检验员/测试员,质量管理/测试工程师(QA/QC工程师),质量管理/测试主管(QA/QC主管),品控员,质量管理/测试经理,体系工程师,质量主管,检测员,质量管理/验货员(QA/QC)
4、采购 岗位:买手,供应链主管/专员,采购,供应商管理,面料辅料开发,采购工程师,供应商开发,面料采购,面料辅料采购,供应链管理
5、生产管理 岗位:生产主管,储备干部,生产计划/物料管理(PMC),生产主管/督导/组长,生产管理,生产计划,生产领班/组长,生产管理培训生,生产经理/车间主任,生产主管/督导/领班/组长
香料香精技术与工程专业主要行业分布在:互联网/电子商务行业占比为%、贸易/进出口行业占比为%、印刷/包装/造纸行业占比为%、快速消费品(食品/饮料/烟酒/化妆品)行业占比为%等等,具体行业分布如下表格:
| 行业分布 | 占比 |
|---|---|
| 互联网/电子商务 | % |
| 贸易/进出口 | % |
| 印刷/包装/造纸 | % |
| 快速消费品(食品/饮料/烟酒/化妆品) | % |
| 零售/批发 | % |
| 检验/检测 | % |
香料香精技术与工程专业毕业生就业最多的地区是上海其中占比为%、其次就是深圳占比为%,占比最低的地区为成都占比率为%。
| 地区 | 占比 |
|---|---|
| 上海 | % |
| 深圳 | % |
| 北京 | % |
| 杭州 | % |
| 武汉 | % |
| 成都 | % |
为了给2026年全国高考考生选择报考香料香精技术与工程专业提供权威参考指南,全国第三方大学评价机构发布2025中国大学香料香精技术与工程专业排名。香料香精技术与工程专业排名前10名的大学有:上海应用技术大学(排名第1)、北京工商大学(排名第2)、河南农业大学(排名第3)、云南农业大学(排名第4)、南昌工程学院(排名第5)等。
| 专业排名 | 大学名称 | 填报热度 |
|---|---|---|
| 1 | 上海应用技术大学 | 29.2万 |
| 2 | 北京工商大学 | 25.5万 |
| 3 | 河南农业大学 | 25.9万 |
| 4 | 云南农业大学 | 17.7万 |
| 5 | 南昌工程学院 | 19.5万 |
综上,香料香精技术与工程专业排名靠前的高校均具备顶尖学科实力、丰富实践资源和良好就业前景,考生可根据自身需求选择适合的院校。如需更详细的录取分数线或专业介绍,可参考各高校官网或相关招生平台。